アイランドキッチン(あいらんどきっちん)|教えて住宅さん

アイランドキッチン(あいらんどきっちん)|用語集

住宅に関する業界の専門用語等、意味をわかりやすいように解説した用語集・辞典です。住宅会社や工務店、リフォームについても紹介しています。ご自由にお役立て下さい。

アイランドキッチン(あいらんどきっちん)

調理台やシンクなどの作業スペースの一部を壁から離し、部屋の中に配置すること。開放感があり、使い勝手も良いのだが、ある程度のスペースが必要なことと、汚れや排気に対しての配慮は必要。言葉のとおり、語源はアイランド=島からきている。